吊るし柿のできあがり 2016.11
2016年11月27日
白鳥の丘(畑)の柿を木に登ったり、
長い竹の先を切った小道具を使って
とったりして、秋の果物 ”柿” を
味わってきました。
先日、たくさんの渋柿をいただき
吊るし柿作りにチャレンジしました。
3歳児
4歳児
ピーラーを使って根気よく切りました。
熱湯に通して消毒をして・・・
各クラスのテラスに干しています。
まるで、吊るし柿ロードです。
(渋さを味わうのは、渋柿が初めてだと思われる子ども達)
柿の渋みが甘さにかわる・・・
不思議体験と